Tijdens Fine Food Professional, het drukbezochte evenement van the Wine and Food Association de dag na het Proefschrift Concours, heeft Bubbles by Bruud samen met Malou Kleijne van kaasspecialist van Bourgondisch Lifestyle een masterclass kaas-mousserend gegeven. Tijdens deze workshop hebben we zeven van onze mousserende wijnen gecombineerd met meer dan 10 kazen van Bourgondisch Lifestyle om te bewijzen dat een opwekkende combinatie van bubbels en kaas vaak een veel beter idee is dan de bekende opties als port.
Met een goede opkomst en enthousiaste reacties voor zowel Bourgondisch Lifestyle als ons een groot succes!