Nieuwsbrief #6: De top van Italiaans mousserend komt van Bubbles by Bruud


07-Dec-2012

De top van Italiaans mousserend komt van Bubbles by Bruud #06
Logo Small Eind november is de Jaargids Wijn 2013 verschenen. Dat Malibràn Cinquegrammi daar als één van de wijnen van het jaar breed uitgemeten zou worden wisten we al, maar ook andere wijnen hebben hoge ogen gegooid!

Daarnaast zijn we er trots op om te zien dat onze specialisatie loont: alle Italiaanse mousserende wijnen die het tot de finale hebben gehaald, worden door ons geïmporteerd.

De finalisten die worden beschreven in de Jaargids Wijn 2013 zijn Malibràn Cinquegrammi prosecco DOCG Brut (tevens wijn van het jaar), Malibràn Sottoriva prosecco sur lie, Serre Valgrès DOCG Extra Dry en Elisabetta Abrami Franciacorta Brut.
Bekijk alle beschrijvingen hieronder!

Col Image 1 Col Image 2 Col Image 3
Malibràn Cinquegrammi Brut Malibràn Sottoriva sur lie Elisabetta Abrami Franciacorta Brut
'Fraaie evenwichtige geur met puur wit fruit, zuiver en fris met goede intensiteit, goede mousse, ook in de mond geel en wit fruit, veel peer, hint van brioche, klein bittertje, uitstekende balans tussen fruit en zuren, mooi droog, schone zachte finale, complex, verrassende goede prosecco.'
Lees meer..
'Niet gefilterd of gedegorgeerd, pure druivige geur met gistimpressies, veel verse peer en zoete appel, in de mond zachte mousse, mooi fruit, aangenaam droog, blijft heel fruitig, klein bittertje, eigenzinnig en intrigerend.'
Lees meer..
'Chardonnay, pinot nero, biologisch; zachte geur goede complexiteit en fraîcheur, impressies van fris wit fruit, iets brioche en verse abrikozen, goede vulling in de mond met de juiste spanning, klein zoetje, mooie zuren, evenwichtig met gemiddelde structuur en voldoende lengte.'
Lees meer..
Col Image 1 Col Image 2 Col Image 3
Serre Cuvée Valgrès Wijnland Italië Sprankelende feestdagen?
'Brede en zachte geur, niet heel uitgesproken maar zuiver en goed vol, in de mond een echte extra dry (dus geen zachte zoete toets), blijft in balans met voldoende zuren, eerder breed dan diep, afgeronde wijn, correcte spanning.'
Lees meer..
De Jaargids over mousserend uit Italië:
'Een mooie reeks mousserende wijnen bevestigt ook de diversiteit van Italië in deze categorie. Speciale aandacht ging uit naar een traditionele Prosecco, een Sottoriva Sur lie: bijzonder.'
Lees meer..
December is natuurlijk niet de maand voor wijzigingen op de wijnkaart. Maar mocht u tijdens de feestdagen al de top van Italiaans mousserend willen schenken, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Als u in deze drukke tijden een afspraak met ons maakt, ontvangt u een gratis exemplaar van de Jaargids Wijn 2013.
Lees meer..

Volg ons via Twitter en Facebook: Twitter Twitter
Is deze e-mail niet goed leesbaar? {tag_viewinbrowser}
U ontvangt deze nieuwsbrief van Bubbles by Bruud. Nieuwsbrief liever niet meer ontvangen? {tag_unsubscribe}.