Restaurant van der Kroft (Bib Gourmand, GM 14) laat Hoorn sprankelen

27-Sep-2012

In het centrum van Hoorn vind je restaurant van der Kroft waar de leiding in de keuken in handen van ligt van Patrick van der Kroft en waar Jorien Pieters de enthousiaste gastvrouw is.

Jorien ontvangt haar gasten met Malibràn Cinquegrammi, de mousserende wijn van het jaar. Daarnaast schenkt ze van de kaart de Satèn van Cascina San Pietro en bij de kaasplank serveert ze Serre Valgrès.